第3のビールとモツ煮込みとサバみそ煮と豆腐
本日も、家飲みの記事になります。お酒は、いつもの金麦を2本飲みました。
本日は、モツ煮込みと豆腐の居酒屋定番メニューだったので、もう飲む気満々で臨みました。また、本日はちょっとドライブをしたので、疲れもあり、アルコールが美味しく感じました。(胃にしみわたります。😄)
・モツ煮込み
・サバみそ煮
・豆腐
まず、豆腐を頂きます。
こちらは、普通にスーパーなどで売っている、普通の豆腐です。こちらは、擦ったショウガと醤油をかけて頂きました。
どう考えても、お酒に合います。豪快に豆腐を食べる家族を見ながら、お酒と一緒にチビチビと食べました。また、濃い目のおかずがそろったので、口休め的な感じでも豆腐が最高でした。
次に、モツ煮込みです。
こちらは、豚モツとコンニャクをダシ汁を中心に味付けしたものです。居酒屋などで出てくる一般的なモツ煮込みとは違いますが、ダシで煮込んだため、上品は味付けで意外とサッパリとした味になっていました。(初めての味付けでしたが、個人的には、おススメです。)
また、煮込みには、電気圧力鍋を使用したため、豚モツがとても柔らかくなり、味も染み込ませることができていました。
今回、モツに初めて電気圧力鍋を使用したのですが、こんなに美味しくできるのであれば次回も使用したいと思います。(味の染み込み具合が、数時間煮込んだような、また、次の日のようなと思えるぐらいにしみていました。)👍GOODです。
こちらは、金麦とも相性がよく、七味をかけてつまみとしましたが、いくらでも行けちゃうぐらいに美味しかったです。また、日本酒や焼酎にも合いそうでした。
最後は、サバみそ煮です。
こちらは、レトルト系のもので、温めれば出来上がりの物です。
レトルト系にしては、味噌を含めた味付けが丁度よく。骨まで食べられるように柔らかく調理してあるものになります。
こちらも、金麦とは相性が良かったです。また、日本酒や焼酎にも合いそうです。しかし、一番相性がよさそうなものは、白飯ですね。😄
サバと味噌と白飯。間違いないですね~~。
そして、本日の〆は、前振りしましたが、予想を裏切り、モツ煮込みのダシ汁を白飯に掛けて食べました。こちらのダシ汁は、もともとのかつおダシに加え、豚モツの旨味が加わり本当に美味しい味になっていました。(実は、つまみの段階で狙っていました。)
本日も大満足の晩酌になりました。
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イコライザー2 あらすじ、感想、ネタバレ感想
本日、ご紹介する作品は、「イコライザー2」です。「エンド・オブ・ホワイトハウス」や「イコライザー」などを手掛けた監督の作品になります。
言わなくともご存じでしょうが、「イコライザー」の続編となります。
デンゼル・ワシントンにとっても、キャリアで初の続編への出演となるそうです。楽しみですねぇ。
この作品も、以前レンタルDVDで過去に1度見たことがありました。今回、再度、Amazon prime video会員無料で見ました。
監督:アントワーン・フークア
キャスト:デンゼル・ワシントン、ペドロ・パスカル、アシュトン・サンダース
公開:2018年
個人評価:★★★★☆ 4.0
あらすじ
普段は、タクシー運転手として、働いているマッコール。
日々、困っている人を助けることに生きがいを感じていた。
そんな中、現在も付き合いのある、以前の上官スーザンが、何者かに殺されてしまう。
個人で、事件の真相を解明しようとするマッコール。
マッコール自身も解明していくことで命を狙われることに・・・・
さらに、CIAhが関与していることもわかり、強敵達がマッコールの前に立ちはだかる。
どんな、展開になっていくのか?
マッコールは事件を解決できるのか?
周りの人達は、幸せになれるのか?
どんな結末になっていくのか?
感想
次々と、人助けをしていくマッコール。しかし、ちょっとやりすぎかなと思えるところも。しかし、強すぎる~~。優しすぎる~~。いい人すぎる~~。
順調に見えたマッコール。スーザンの死が許せず、真相を解明しようとするべく、動き出す。頑張れ~~。
一方、マイルズという青年をギャングから救いだしたりもする。なんて親切な人なんだ~~。
ネタバレ感想
ここからは、ネタバレを含みます。ご注意を!!
(個人の感想です。)
そして、黒幕(裏切者)突き止めたマッコール。
なんと、かつての仲間達であったことを知るが、その強敵達との決戦を決意する。
しかも、敵の理由が、自分勝手すぎて、むかつく~~。
マッコールさん、やっちゃって下さい。って感じになりました。
しかし、さすがのマッコールも強敵の攻撃に苦戦をする。頑張れ~~。
最後は、圧倒的な強さで敵達に勝つことができたマッコール。凄すぎる~~。
さらに、青年を更生させ、他の困っている人へも助ける。そこで映画が終わっていく。楽しかった~~。
前作の続編となります。この作品、やはり、1作品目ほどのインパクトはありませんでしたが、2作品目はしっかりとしたストーリーができていて面白かったと思います。
前作の記事はこちら↓
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第三のビール(金麦)とチューハイ(洋梨ダブル)と鶏肉の炒め物とあんかけ風
昨日の家飲みの記事になります。本日は、チューハイが残っていたので、飲んでしまおう。ということで、金麦とサントリー ストロングゼロ 洋梨ダブルを飲むことにしました。
こちらは前回、ご紹介したものですが、個人的にはちょっとお酒感が強い味でしたので、今回は、最初から、ミカン1個を絞ったものを加えて飲みました。凍らせたミカンよりも、ミカンの風味が出て、こちらと混ぜたら、結構美味しくなりました。今回のようにお酒はアレンジすれば美味しくなるものもありそうなので、これからも、アレンジできそうなものがあれば、挑戦してみたいと思います。
しかし、ストロングゼロはこれだけの量で酔っ払うことができ、コスパはいいですね。(お酒の弱い方は注意!!また、飲みすぎも注意です。)
・チューハイ(サントリー ストロングゼロ 洋梨ダブル 350mm×1本)
・鶏肉の炒め物
・あんかけ風
まずは、鶏肉の炒め物です。
こちらは、鶏肉とネギを炒めて、醤油ベースのタレを絡めたものです。
ネギの風味と鶏肉の旨味が合わさって、とても美味しいです。(焼き鳥のねぎまと同じような感じです。味は違いますけど。。)こちらは、お酒のおつまみとしてとてもいい感じです。ビール、焼酎、日本酒が合いそうです。本日の金麦、チューハイのどちらにも合いました。
しかも、食べやすい大きさなので、いいペースで食べてしまいました。
次に、あんかけ風
ちょっと料理の名前がわかりませんので、「あんかけ風」としました。
こちらは、茹でたブロッコリーをダシ汁(昆布、カツオでとった。)で煮込み、溶き卵を回し入れたものです。今回は、追加として、カニの缶詰を加えました。(普段は、ベビーホタテやエビを入れたりしています。)
味は、ダシを効かせた、優しい味です。(THE 和食っていう感じです。)さらに、カニの缶詰を入れたことで、カニダシが加わりさらに美味しさをUPさせています。さらにカニが入ることで風味もあり、とても美味しくなりました。
こちらは、和風ということで、焼酎や日本酒に合いそうです。今回の金麦やチューハイには、そこまで合わないかなという感じでした。
最後に、〆として、白飯にあんかけ風をかけて、2口ほど食べました。これが、おじやっぽい感じで、とても美味しかったです。😄😄
本日も、大満足の晩酌になりました。
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ボーン・アルティメイタム あらすじ、感想、ネタバレ感想
本日、ご紹介する作品は、「ボーン・アルティメイタム」です。「ブラディ・サンデー」や「ボーン・スプレマシー」を手掛けた監督の作品です。
言わなくともわかると思いますが、「ボーン・アイデンティティー」、「ボーン・スプレマシー」の続編になります。
原作は、ロバート・ドラム氏の「最後の暗殺者」だそうです。また、アルティメイタムとは、最後の言葉などという意味があるそうです。
この作品は、以前レンタルDVDで借りて見ました。これまで、テレビ等も含めますと、3回から4回は見ている作品です。そして、今回も、Amazon prime video会員無料で見直しました。(何回みてんだ!!なんてね。😄)
監督:ポール・グリーングラス
キャスト:マット・デイモン、ジュリア・スタイルズ、ジョアン・アレン
公開:2007年
個人評価:★★★★★ 5.0
目次
あらすじ
ボーンを無理やり暗殺者にした、CIAの極秘プロジェクト「トレッドストーン計画」。
その計画などに関する取材を行っていた、新聞記者のロス。
そのロスに会い、トレッドストーン計画について話を聞き出そうとするボーン。
しかし、CIAに監視されたロスは、ボーンの手助けもむなしく暗殺されてしまう。
そして、新たに浮かび上がってきた「ブラックブライアー作戦」。
この後、どんな展開になっていくのか?
ボーンの過去の記憶は戻るのか?
どんな結末を迎えるのか?
感想
ストーリーは前作の続きから始まる。
追われる身のボーン。自分の過去の記憶を取り戻そうとする。ボーン。かわいそ~~。
CIAなどからも、ボーンは脅威とみなされて追われることになる。またまた、かわいそう~~。
電話越しに、話をしながら、新聞記者のロスを操りCIAを翻弄させるという、新しいアクションの形が凄かったです。面白すぎ~~。
その他にも、前半から展開の早いストーリーとアクションの連続で本当に面白すぎる~~~。
ネタバレ感想
ここからは、ネタバレを含みます。ご注意を!!
(個人の感想です。)
途中のバイクアクションや、CIAから逃げながらニッキーを守ろうとするボーンのアクション。
殺し屋との格闘。
どれもこれも、見どころ満載の後半です。
ボーン。強い~~、凄い~~、面白い~~。。
そして、最後まで、ハラハラドキドキの展開が続く。
そして、パメラを利用して、ボーゼンを欺くボーン。すっきっとする展開、めっちゃ最高~~。やる~~。
自分のなかで、一番盛り上がった場面です。
さらには、カーアクション。
いったいどれだけのすごいアクションが詰め込まれているんだ~~。しかも、ストーリーが崩れていない。凄すぎる~~。。
最後の結末も良かったです。感激~~。
前作の記事はこちら↓
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第三のビール(金麦)と餃子とけんちん汁と和え物
本日も家飲みの記事になります。本日は、餃子ということで、すでに、金麦を飲む気満々で仕事から帰ってきました。餃子と焼売と聞いていたので、本当に楽しみにしておりました。
しかし、帰ってみると、なんとけんちん汁を頂いたということで、急遽、メニューを変更して、焼売をやめることになりました。
しかし、金麦を飲む意思は変わらず、飲むことにしました。(いつも通り。😄)
・餃子
・けんちん汁
・和え物(小松菜、ツナ、コーン)
まずは、和え物です。
茹でて冷凍してあった小松菜とコーンとツナをマヨネーズと塩コショウで和えたものになります。冷凍した小松菜はちょっと水っぽくなってしまっていましたが、味は抜群で、さっぱり美味しく頂くことができました。
こちらは、金麦にも合います。が、いろいろなお酒と合わせても美味しいと思いました。また、餃子の後に食べると口の中がサッパリします。
(写真は食べた後に、撮ったものです。食べる前に撮り忘れました。💦)
次に、餃子です。
こちらは、前回もご紹介した、近所のスーパーで購入した「生餃子」です。値段の割に美味しい餃子です。(便利で最近、気に入ってます。作るよりかなり楽です。)
こちらは、酢コショウで頂きました。(最近のマイブームです。以前、つまみで食べるときはそのままで食べてました。)特にお酒に相性がよく自分の好みの味です。
そして、当たり前のように、金麦に合いすぎます。金麦がドンドンなくなります。
あ~~。。幸せ。😄🍺
最後は、けんちん汁です。
こちらは、頂き物です。
具に味がしっかり染みていて、ダシ汁が本当に美味しい。。絶品です。
しかも、具が大きくそれぞれの野菜でお酒を楽しむことができます。。😄これだけでも晩酌が済みそうなくらいです。(本日のメインかも。)
毎日、食べても飽きなそうな感じです。昇天しそうです。👼
こちらは、日本酒や焼酎に合いそうです。
そして、〆は、餃子が2つほど残っていましたので、白飯に醤油とラー油をかけて食べました。醤油とラー油は、白飯が進む味になります。2口でなくなりました。餃子は万能でした。
そして、最後はブドウ(シャインマスカット:超高級品滅多に食べれません。美味しい料理が多かったのですが、本日のメインかもしれません。メイン多すぎ。)です。1房でしたが、家族の食べるペースが速く、あっと言う間に無くなりました。
やはり、甘くてみずみずしくて、皮ごと食べられるブドウは美味しいですねぇ~~。作った人、凄すぎます~~。
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トランスポーター あらすじ、感想、ネタバレ感想
本日、ご紹介する作品は、「トランスポーター」です。「インクレディブル・ハルク」「グランドイリュージョン」等を手掛けた監督の作品です。
この作品も、以前レンタルDVDで見たりテレビの放送で見たりと何度か見たことのある作品です。今回は、Amazon Prime video会員無料で見ました。
ジェイソン・ステイモスの代表作品の一つであります。自分はこの作品で、ジェイソンが好きになりました。
トランスポーター
監督:ルイ・レテリエ
キャスト:ジェイソン・ステイモス、スー・チー、マット・シュルツ
公開:2003年
個人評価:★★★☆☆ 3.5
目次
あらすじ
プロの運び屋のフランク。
高額な報酬として、「契約遵守」、「名前は聞かない」、「依頼された品は開けない」という3つのルールで仕事を行い、成果を挙げていた。
そんなフランクに、新しい仕事が来る。
しかし、仕事の途中で、運搬中の荷物が気になってしまい、自らのルールを破り依頼品のバッグを開けてしまう。
なんと!、そのバッグの中には、手足を縛られた女性が入っていた。そして、油断をした隙に、女性にも逃げられてしまう。
この後、どんな展開になりのか?
フランクは無事に荷物(女性)を届けることができるのか?
いったい、どんな、結末をむかえるのか?
感想
いきなり始まる仕事のカーチェイス。それを華麗にやり遂げる。その仕事ぶりは、ちょっと面白く、とてもかっこいい~~~。
そして、次なる依頼へ、こちらも、何とかやり遂げるフランクだったが、自分の車を壊されて激怒する。そのまま、依頼元のところへ復讐に向かう。そこで、華麗なアクションを披露する。これまた、かっこいい~~~。
だが、今度は、さらに復讐され、自分の家を攻撃されてしまう。何とか逃げることに成功したフランクとライ。
そこで、なぜか、急に愛し合う二人。そんなぁー、ちょっと無理くり感がありました。
ネタバレ感想
ここからは、ネタバレを含みます。ご注意を!!
(個人の感想です。)
ストーリーの終盤、敵のたくらみを知り反撃にでるフランク。そしてライを救おうとする。
ここでも、アクション。。カッコイイ~~。
と、ここで、運び屋なのに、カーアクションが少なめな感じだなと思いつつ。アクションの凄さでカバーされている感じ。
そして、最後は、ライと警官に助けられて、解決し、ハッピーエンドで終わる。
最終的に、面白い作品だったと思います。カーアクションが少なめだったのでちょっと低い評価になってしまいました。
また、続編もありますので、興味のある方は御覧ください。
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第三のビール(金麦)とチューハイ(あんずサワー)とメンチカツとカツ丼と枝豆
本日も家飲みの記事になります。本日は、家にあったお惣菜の残りを食べることになりました。
一品目はメンチカツ、二品目はトンカツのアレンジでカツ丼です。濃いもののダブルですが、、食べないと悪くなってしまうので、しょうがないです。(ちょっと胃もたれを覚悟です。)
そこへ、金麦と以前、紹介した、あんずサワーを合わせます。味の濃いものに合わせてちょっとサッパリ系のお酒を合わせてみました。(相性抜群でした。)
・チューハイ(オノエン 長野 あんずサワー 350mm×1本)
・メンチカツ
・カツ丼
・枝豆
まずは、枝豆を頂きます。
こちらは、何度か紹介させていただきましたが、お酒のお供+今回は、野菜として食事のバランスを取ってくれます。また、枝豆の中に含まれる栄養の一つとして、メチオニンというものがあって、アルコールの分解を助けて、肝臓の楽にしてくれるという効果があるそうです。そのほかにも、栄養満点で、とても体に良いそうです。
(これがあれば、ちょっと多めに飲んでも大丈夫そうです。😄)
しかも、ビール、焼酎、日本酒、チューハイ、サワー系と様々なお酒との相性がいいと思います。しかも簡単に作れるし、最強のおつまみですねぇ~~
次に、メンチカツを頂きます。
こちらは、近所のお肉屋さんで売っているお惣菜になります。家で作るものより衣がサクサクで、ジューシーです。味は、薄目の味付けですが、お肉の旨味もきっちり出ています。これだけであれば、結構、食べれちゃうと思います。今回は、カツ丼もあるので、家族で少しずつ食べることにしました。
こちらも、金麦、あんずサワーどちらとも相性がよかったです。しかも、進む一品です。おいし~~。
最後は、カツ丼です。
昨日の残ったトンカツと玉ねぎと卵を甘じょっぱいタレでしたものです。
自分は先に具だけを半分、おつまみ用としてお皿にとってもらいました。これをつまみに、お酒を飲みます。こちらは、あんずサワーと相性がよく、美味しかったです。
〆に、残り半分の具を白飯にかけて、カツ丼にしました。
カツ丼。うまし。。😄
ちょっと、濃い味に飽きてしまっていた口でしたが、カツ丼にして白飯と食べると、ぜんぜん行けちゃいます。お腹も結構いっぱいだったのに、ペロッと食べちゃいました。😄
そして、デザートとして家にあった、スイカを食べました。とても甘く美味しかったです。(今年、最後のスイカになりそうです。)
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