グルメ

日本酒(生酛)とおでん

昨日の家飲みの記事になります。 昨日は、寒くなってきたこの季節にぴったりな「おでん」にしました。そして、お酒は日本酒という最高の組み合わせでした。 前回のおでんでは、からしを切らしていてちょっと物足りなかったのですが、今回は忘れずに購入して…

第三のビール(バーリアル)とおにぎりとおかずとトマトと鳥めし

昨日の家飲みの記事になります。 最後に、鳥めしの紹介もあります。 昨日は、おにぎりセットを頂いたので、食べることにしました。 鮭のおにぎりとツナマヨのおにぎりです。 そこについていた、おかず達(唐揚げ、ウィンナー、卵焼き)を一緒に食べました。 …

豚汁つくりました。

昨日、豚汁が飲みたくなり、作ることにしました。 寒くなってきたので、なにか、体が温まるものが飲みたくなりました。 我が家流(自分流)を自分一人で作りました。 豚汁 材料(だいたい8人分) ・豚肉・・・・・200g ・長ネギ・・・・1本 ・白菜・・…

カレー(市販のルーですが)とチーズナンを作りました。

本日は、カレーとチーズナンを作りました。 タイトルの通り、ルーは、市販のものを溶かすだけになっていますので、ご了承ください。(いつかは、一から作ってみたいものです。) 本日は、冷凍のエビをそろそろ消費しなくては、ということでエビカレーにする…

もつ煮込み 作りました。

今回は、昨日に食べたもつ煮込みの我が家流、作り方をご紹介させていただきます。 もつ煮込みは、お酒のお供として最強のおつまみの一つだと思っています。(個人の感想です。自分が好きなだけ。) そんな、もつ煮込みを今回は、自分で作ることになりました…

シチュー 作りました。(市販のルーですが。)

突然ですが、本日は、シチューを自分で作ってみました。(ドヤ顔) とはいっても、タイトルにある通り、市販のルーを使用してです。本来なら、ルーも作りましたと言えばカッコいいですが、そんな、無謀なことは致しません。市販のルー美味しいです。 市販の…

ハニートースト アイスのせ

本日の記事は、お酒ではありません。 数日前の休日に何か変わったことをやろうと思いまして、考えていたところ、ふと、こちらが目に入ってきました。銀座 に志かわというところの高級食パンです。以前に一度食べたことがあったのですが、普通に買う食パンと…